شهدت أسعار الأسماك اليوم الخميس الموافق 7 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وبالأخص في سوق العبور لتجارة الجملة. يعود ذلك إلى وجود وفرة في المعروض وتوازن جيد في الطلب، مما ساهم في الحفاظ على الأسعار دون تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار الأسماك اليوم
تباينت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها، وفيما يلي تفاصيل الأسعار المسجلة خلال تعاملات اليوم:
- سمك بلطي (درجة أولى): من 81 إلى 82 جنيهًا للكيلو.
- سمك بلطي (درجة ثانية): من 74 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- فيليه بلطي: من 75 إلى 175 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والنوع.
- قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو.
- بياض أملس بلدي (درجة أولى): من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك في سوق العبور
- مكرونة سويسي: من 75 إلى 135 جنيهًا للكيلو.
- سبيط – كاليماري: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة.
- مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- بوري (درجة أولى): من 160 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
- بربون (درجة ثانية): من 170 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
- جمبري (درجة ثانية): من 540 إلى 640 جنيهًا للكيلو.
- جمبري مجمد (درجة ثانية): من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو، حسب الحجم وحالة التجميد.
من المهم الإشارة إلى أن هذه الأسعار تمثل قيم الجملة في سوق العبور، وتختلف عند البيع بالتجزئة للمستهلكين. تتأثر الأسعار بعدة عوامل مثل الموقع الجغرافي، تكاليف النقل، وهامش ربح التجار، بالإضافة إلى اختلاف الجودة والحجم.
