ارتفعت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق المحلية اليوم الأربعاء 3 ديسمبر 2025، بنسبة طفيفة، مع استمرار التباين في الأسعار بين مواقع الإنتاج ومنافذ البيع وفقًا لنوع الدواجن والمنطقة. يأتي هذا الارتفاع في ظل تحسن المعروض واستقرار حركة التداول خلال الأيام الأخيرة.
أسعار الدواجن اليوم
في بورصة الدواجن اليوم، سجل سعر الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا للكيلو، بدلاً من 59 جنيهًا، بزيادة قدرها 2 جنيه. بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 66 و69 جنيهًا.
أما بالنسبة لدجاج الأمهات، فقد بلغ سعر كيلو الدواجن حوالي 50 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى الأسواق بأسعار تتراوح بين 60 و62 جنيهًا للكيلو.
فيما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 71 جنيهًا في المزرعة، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا للكيلو. وسجل سعر كيلو الساسو 97 جنيهًا في المزارع، مقابل أسعار تتراوح بين 100 و105 جنيهات في الأسواق.
أسعار منتجات الدواجن
أما بالنسبة لمنتجات الدواجن، فقد حافظ سعر البانيه على مستواه، حيث تراوح بين 180 و200 جنيه للكيلو مع اختلافات بسيطة حسب المنطقة.
فيما سجلت أجزاء الدجاج أسعارًا مستقرة، حيث بلغ سعر الأوراك نحو 125 جنيهًا، بينما وصل سعر صدور الدجاج إلى حوالي 135 جنيهًا للكيلو. كما وصل سعر الشاورما إلى 225 جنيهًا.
أما الكبد والقوانص فقد سجلت نحو 175 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكبدة الصافي حوالي 190 جنيهًا. وحافظت الدبابيس على سعر 125 جنيهًا، وبلغت أسعار الأجنحة بين 65 و70 جنيهًا للكيلو.
