أكد المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، أن المعلومات المتدولة على وسائل التواصل الاجتماعي بشأن “تصفية” وزارة الزراعة لسلالات الجيرسي غير صحيحة. وأوضح أن الحكومة تدعم تطوير الإنتاج الحيواني بشكل ملحوظ، حيث خصص الرئيس 10 مليارات جنيه لمشروع البتلو، الذي يهدف إلى توفير قروض ميسرة لصغار المزارعين لزيادة إنتاج اللحوم والألبان.
تسهيلات القروض للمربين
خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير في برنامج صباح البلد على بوابة البلد، أكد الصياد أن الوزارة تعمل بالتعاون مع البنك الزراعي والبنك الأهلي لتوفير قروض بفائدة 5% للمربين. هذه القروض يمكن استخدامها لشراء عجول للتسمين أو سلالات ذات إنتاجية عالية.
مميزات سلالات الجيرسي والهولشتاين
أضاف الصياد أن سلالات الجيرسي والهولشتاين يمكن أن تنتج ما بين 30 و40 كيلوغراماً من الحليب يومياً، بينما لا تتجاوز إنتاج السلالات المحلية 10 كيلوغرامات. وأكد أن هذه السلالات تحتاج إلى تغذية ورعاية بيطرية خاصة، حيث تتولى الوزارة الإشراف عليها بالكامل.
زيادة إنتاج الألبان في مصر
وأشار الصياد إلى أن إنتاج مصر من الألبان ارتفع من 5.5 مليون طن في عام 2020 إلى 7 ملايين طن متوقع في عام 2025. كما تتضمن الخطط المستقبلية إنشاء مصنع لتجفيف الألبان، مما يساهم في تقليل واردات اللبن البودرة.
